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Deliciosos sabores

Você sabia que tem como fazer ovo frito no micro-ondas? Aprenda a fazer e não se queime mais com óleo!

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Deliciosos sabores

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa margarina ou de azeite
  • 1 refratário pequeno e com tampa

Modo de Preparo

  1. Colocar o refratário no micro-ondas com a margarina ou azeite.
  2. Programar o micro-ondas para derreter a margarina ou aquecer o azeite.
  3. Dependendo do aparelho, o tempo para derreter a margarina varia de 30 a 50 segundos enquanto que para aquecer o azeite varia de 4 a 6 segundos.
  4. Retirar o refratário do micro-ondas e quebrar os dois ovos na gordura que se formou, com um palito fazer um pequeno furo na gema.
  5. Tampar o refratário e levá-lo novamente ao micro-ondas por no máximo 2 minutos.
  6. Se desejar uma gema mais mole, programar o micro-ondas para funcionar no máximo por 1 minuto.

Dicas do Cheff

  1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

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Galinhada com Pequi

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Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Primeiro frite frango sem tempero ( mas se quiser pode fritar já com o tempero)
  2. Depois do frango já bem dourado , tire o excesso do óleo, e coloque 3 dentes de alho amassado com sal , pimenta do reino e açafrão para ficar amarelinho, depois acrescente o arroz já lavado e deixei refogar bem.
  3. Acrescente cebola picadinha, pimentão, cenoura picadinha e deixe refogar mais uns 2 minutos.
  4. Acrescente o pequi e logo adicione a água, cobrindo o arroz uns dois dedos.
  5. Acerte o sal e deixe cozinhar.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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