Deliciosos sabores
Uma sobremesa sensacional! Pavê de morango!
Deliciosos sabores
Ingredientes
Creme
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 3 gemas sem a película
- Gotas de baunilha a gosto
Recheio
- 1 pacote de bolacha champanhe levemente umedecidas em leite
- 1 caixa de morangos ligeiramente amassados com garfo ou
- separe alguns frutos para a decoração.
Cobertura
Modo de Preparo
- Prepare o creme colocando os ingredientes em uma panela e cozinhando em fogo baixo até engrossar e desprender da panela.
- Despeje o creme em um refratário médio, logo após desligar o fogo.
- Umedeça as bolachas, de acordo com o recheio escolhido.
- Coloque-as por cima do creme.
- Espalhe as frutas sobre as bolachas.
- Bata as claras em neve, misture o açúcar e o creme de leite e espalhe por cima.
- Decore com as frutas reservadas.
- Leve para gelar.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor
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Galinhada com Pequi
Ingredientes
- 4 xicaras de Arroz
- 500 gramas de frango
- alho
- Sal
- Pimenta do reino
- açafrão
- Cebola
- Pimentão
- cenoura
- Pequi
Modo de Preparo
- Primeiro frite frango sem tempero ( mas se quiser pode fritar já com o tempero)
- Depois do frango já bem dourado , tire o excesso do óleo, e coloque 3 dentes de alho amassado com sal , pimenta do reino e açafrão para ficar amarelinho, depois acrescente o arroz já lavado e deixei refogar bem.
- Acrescente cebola picadinha, pimentão, cenoura picadinha e deixe refogar mais uns 2 minutos.
- Acrescente o pequi e logo adicione a água, cobrindo o arroz uns dois dedos.
- Acerte o sal e deixe cozinhar.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
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