Deliciosos sabores
Faça hoje mesmo mini hambúrgueres de salmão e inove suas receitas!
Deliciosos sabores
Ingredientes
Modo de preparo
- Descasque e rale as batatas.
- Separe a pele do filé do salmão.
- Pique em cubinhos o salmão, e triture no mixer ou liquidificador.
- Coloque uma tigela, o salmão, o ovo, alho em pó, alecrim, orégano, sal e misture tudo muito bem.
- Em uma frigideira com óleo, faça bolinha dessa massa, e amasse com uma espatula, formando um hambúrguer.
- Cozinhe por cerca de 3 minutos de cada lado.
- Sirva.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
Deliciosos sabores
Galinhada com Pequi
Ingredientes
- 4 xicaras de Arroz
- 500 gramas de frango
- alho
- Sal
- Pimenta do reino
- açafrão
- Cebola
- Pimentão
- cenoura
- Pequi
Modo de Preparo
- Primeiro frite frango sem tempero ( mas se quiser pode fritar já com o tempero)
- Depois do frango já bem dourado , tire o excesso do óleo, e coloque 3 dentes de alho amassado com sal , pimenta do reino e açafrão para ficar amarelinho, depois acrescente o arroz já lavado e deixei refogar bem.
- Acrescente cebola picadinha, pimentão, cenoura picadinha e deixe refogar mais uns 2 minutos.
- Acrescente o pequi e logo adicione a água, cobrindo o arroz uns dois dedos.
- Acerte o sal e deixe cozinhar.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
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