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CUIABÁ

Deliciosos sabores

Receita de um perfeito salpicão simples de fazer e muito gostoso!

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Deliciosos sabores


Ingredientes

  • 2 cenouras cozidas e picadas ou ralada
  • 1/2 xícara de uvas passas escuras
  • 1/2 xícara de uvas passas brancas
  • 1 lata de milho verde
  • 200 gramas de presunto picado
  • 1 xícara de frango desfiado, se for assado antes fica mais gostoso
  • 1 maçã verde picada em cubos
  • 1/2 pote grande de maionese
  • Batata palha extra fina

Modo de Preparo

  1. Em um refratário, misture todos os ingredientes, exceto a batata palha.
  2. Após a mistura, cubra o salpicão, com a batata palha extra fina e leve a geladeira por no mínimo 1 hora.

Dicas do Cheff

  1. O sabor agridoce desse prato e sensacional, e é unanime nas festas de família, natal, ano novo…
  2. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor

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Deliciosos sabores

Pastel Assado

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Ingredientes

Para a massa:

Para o recheio:

Modo de Preparo

  1. Amassar todos ingredientes da massa até dar liga, caso fique muito seca a massa adicionando aos poucos a água até dar ponto de não grudar nas mãos.
  2. Quanto ao recheio desfiei o frango e o refoguei com a cebola, depois coloque azeitonas picadas, e os temperos dos quais eu gosto além do tomate.
  3. Para fazer os pastéis abra a massa com um rolo de macarrão, coloque o recheio de sua preferência e feche o pastelzinho.
  4. Pincele gema de ovo nos pastéis e ficaram lindos. A massa não pode ser muito grossa ao abrir para rechear.
  5. Asse em forno médio, 210°C até os pastéis ficarem douradinhos. 

Dicas do Cheff

  1. Essa massa é deliciosa de se trabalhar, não gruda nas mãos, nem na mesa e nem no rolo.
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Fonte: Meu Sabor

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