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CUIABÁ

Deliciosos sabores

Manjar dos Deuses que fala né? Pudim de Leite Condensado perfeito

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Ingredientes

Calda

  • 2/3 xícara (chá) de açúcar
  • 1/3 xícara (chá) de água.

Pudim

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 4 ovos

Modo de preparo

  1. Para a calda, adicione em uma forma de pudim o açúcar e a agua, leva a fogo médio mexendo de vez em quando ate ficar da cor de caramelo, cerca de 15 a 20 minutos.
  2. Com a calda pronta, espalhe o caramelo pelo fundo e laterais da forma.
  3. Para o pudim, em um liquidificador adicione o leite condensado, leite e os ovos, bata tudo muito bem.
  4. Despeje o liquido na forma e cubra com papel alumínio, leve a banho maria
  5. Asse no forno a 180ºC por pelo menos 30 minutos, após esse tempo abra o forno, e faça o teste vendo se o pudim já tem a consistência boa.
  6. Feito isso e o pudim estando ok, retire do forno e deixe ele esfriar, depois leva para a geladeira por no mínimo 3 horas.
  7. Após esse tempo, você poderá desenformar ele e saborear essa maravilha.
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Para a alegria da criançada aprenda a fazer essa maravilhosa receita de Biscoitinhos de Chocolate

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Ingredientes

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno em 200°C
  2. Adicione todos os ingredientes em uma tigela grande
  3. Amasse muito bem a manteiga aos demais ingredientes
  4. Quando a manteiga se misturar comece a sovar até obter uma massa lisa
  5. Dê formato aos seus biscoitinhos pode ser Bolinhas, Disquinhos ou se tiver uma forma de molde pode corta-los. Ex. Estrela, coração, lua …
  6. unte uma forma com manteiga e farinha e acomode os biscointinhos nela
  7. Coloque a forma com os biscoitinhos ao forno por 20 minutos
  8. Deixe esfriar em uma gradinha que deixe o ar circular também na parte de baixo dos seus biscoitinhos
  9. Guarde em pote hermético para não perder a crocância.

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