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Deliciosos sabores

Bolo de brigadeiro

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Ingredientes

  •  ovos
  • 5 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 5 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de leite integral ou vegetal
  • 3 colheres de sopa de cacau em
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó .

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 3 minutos.
  2. Depois adicione os secos( menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar, adicione o fermento e misture novamente.
  3. Unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa.
  4. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos!

Para o brigadeiro

Modo de preparo do brigadeiro

  1. Mexa tudo em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, deixe esfriar em um prato.
  2. Para montagem é só cortar o bolo em três partes iguais e rechear, o que sobrar use na cobertura.
  3. Se quiser peneire cacau em pó por cima.
Leia Também:  Cobertura moça cremosa! Um creme perfeito para rechear seus bolos e doces!

Dicas do Cheff

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Para a alegria da criançada aprenda a fazer essa maravilhosa receita de Biscoitinhos de Chocolate

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Ingredientes

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno em 200°C
  2. Adicione todos os ingredientes em uma tigela grande
  3. Amasse muito bem a manteiga aos demais ingredientes
  4. Quando a manteiga se misturar comece a sovar até obter uma massa lisa
  5. Dê formato aos seus biscoitinhos pode ser Bolinhas, Disquinhos ou se tiver uma forma de molde pode corta-los. Ex. Estrela, coração, lua …
  6. unte uma forma com manteiga e farinha e acomode os biscointinhos nela
  7. Coloque a forma com os biscoitinhos ao forno por 20 minutos
  8. Deixe esfriar em uma gradinha que deixe o ar circular também na parte de baixo dos seus biscoitinhos
  9. Guarde em pote hermético para não perder a crocância.

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