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CUIABÁ

Deliciosos sabores

Batata fatiada temperada e cozida, de um jeito que você nunca comeu, prove e aprove essa gostosura! Me conta o que acho!

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Deliciosos sabores


Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em um fatiador de cozinha, fatie as batatas em forma de chips, e tempere com sal e alecrim, misture com a farinha de trigo.
  2. Em uma frigideira, esquente o óleo vegetal.
  3. Corte as cebolas bem fininhas e misture nas batatas.
  4. Despeje tudo na frigideira e amasse bem no fundo da panela, tampe e cozinhe por 20 minutos.
  5. Após esse tempo, escorra o óleo em um recipiente e retire as batatas, volte o óleo para a frigideira, esquente ele e coloque o lado não frito das batatas para fritar por 10 minutos sem tampar.
  6. Retire da panela, coloque em um prato, decore com cebolinha verde, e sirva.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor
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Deliciosos sabores

Para a alegria da criançada aprenda a fazer essa maravilhosa receita de Biscoitinhos de Chocolate

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Ingredientes

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno em 200°C
  2. Adicione todos os ingredientes em uma tigela grande
  3. Amasse muito bem a manteiga aos demais ingredientes
  4. Quando a manteiga se misturar comece a sovar até obter uma massa lisa
  5. Dê formato aos seus biscoitinhos pode ser Bolinhas, Disquinhos ou se tiver uma forma de molde pode corta-los. Ex. Estrela, coração, lua …
  6. unte uma forma com manteiga e farinha e acomode os biscointinhos nela
  7. Coloque a forma com os biscoitinhos ao forno por 20 minutos
  8. Deixe esfriar em uma gradinha que deixe o ar circular também na parte de baixo dos seus biscoitinhos
  9. Guarde em pote hermético para não perder a crocância.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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