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CUIABÁ

Deliciosos sabores

Banana com carne moída

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Deliciosos sabores


Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Frite as bananas e reserve.
  2. Em uma panela refogue a cebola e o tomate.
  3. Acrescente a carne moída e mexa até que a carne fique bem soltinha.
  4. Acrescente os demais ingredientes e deixe cozinhar até secar a água.
  5. Retire do fogo.
  6. Num refratário, coloque uma camada de banana e outra de carne.
  7. Faça camadas até acabar, por cima coloque o queijo e leve ao forno para gratinar.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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Deliciosos sabores

Aprenda a fazer um delicioso aperitivo: Canudinho de frango com pimentão

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Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque a manteiga e a cebola e refogue bem;
  2. Acrescente o peito de frango, o tomate, o pimentão, o coentro, a pimenta, o sal, o colorau e o alho granulado.
  3. Misture bem;
  4. Cubra com água e cozinhe até ficar bem macio;
  5. Em seguida, corte a carne em pedaços, transfira para um liquidificador com o caldo de cozimento e bata no modo pulsar;
  6. Transfira para uma panela e adicione o creme de leite, a ervilha e o milho, depois cozinhe até formar um creme bem bonito;
  7. Espere esfriar e recheie os canudinhos.

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Fonte: Meu Sabor

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